2015年11月05日

試乗会におけるドリンクサービス

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。


先日新横浜スケートセンターにおいて行われたタイヤメーカー様の試乗会において、ドリンクサービス/スープサービス/お弁当サービスを担当させて頂きました。

ドリンクコーナーは、受付待機場所&ランチ会場、座学会場、試乗会会場の3か所に用意。
試乗会会場はスケートリンク、まさに氷の上となる為かなりの寒さで、こちらのコーナーにはコーヒーや紅茶等のHotドリンクにスープもご用意いたしました。

Drin&Soup2.jpg

Drin&Soup.jpg

座学ルーム.jpg

スケートリンク内は相当寒かったことも有り、スープ人気がとても高く、急遽追加となるほど皆様にご利用頂きました。

今回はサービススタッフ2名を配置し、各会場のドリンクの補充やコーナーの清掃、参加者用お弁当の準備など広い会場を走り回っておりました。

各種展示会、発表会におけるケータリングはピーシーエムにお任せください!

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811  札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082  東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒466-0059 名古屋市昭和区福江1−23
≪大阪≫〒661-0982  兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041  福岡県福岡市南区野間3−9


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2015年10月23日

大阪サンライズビル/企業プライベート展 ケータリングコーナー&レセプション

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日大阪サンライズビルで開催された企業プライベートショーにおいて、商談コーナーのドリンクサービスとレセプションパーティを当社で行いました。

まずは前夜祭としてウェルカムレセプションが行われました。
DSC_0327.JPG
参加人数は約200名!とにかくアルコールの出方が凄かったですね(笑)

そして次の日の本番が始まり、商談コーナーのドリンクサービスを実施。
DSC_0329.JPG

DSC_0331.JPG
ホットコーヒー、アイスコーヒー、アップルジュース、ウーロン茶を約2000杯の用意しました。

当社は、全国各地で開催される企業のプライベートショーでケータリングコーナーを一括して提案・手配・運営が可能です。
プライベートショーのケータリングコーナーは当社にお任せください!

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811  札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082  東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒466-0059 名古屋市昭和区福江1−23
≪大阪≫〒661-0982  兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041  福岡県福岡市南区野間3−9
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2015年09月02日

パチンコ新台発表会ケータリング in ベルサール秋葉原

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。


先日ベルサール秋葉原において行われたパチンコ新台発表会における、ドリンクサービス、フード&軽食サービスを担当させて頂きました。

マクロス祭り 夏.jpg

通常パチンコの新台発表会ではホール関係者やライターさんなどの関係者や、招待されたお客様等の誰もが入場できると言うようなイベントでは有りませんが、今回は一般の方対象!しかもドリンクやポップコーン、かき氷も無料配布と言う事も有り、本番はどんなことになるやら前日準備をしながらわくわく感が止まりませんでした。

今回弊社では以下のケータリングサービスを提供。

■前日搬入準備日昼食、夕食サービス
 ・まずはスタッフ全員が楽しめる様に、ありきたりのお弁当ではなく少し変わったスタイルで食事を提供し  たいという主催者様の意向により下記のようなサービスを行いました。
  昼食:Hot Mealサービス
     きつねうどん(温or冷) たぬきそば(温or冷) 
     MINI豚焼肉丼orMINIカレー
Hot Meal Menu.jpg

うどん そば.jpg

皆様作業されている場所によって選ばれるものが違い、屋外で作業されていた方は、『こんな暑い日にあったかい頼む人いるんですか?』と言う質問!
いるんです!!館内で作業されている方は空調の効きが良すぎて温かい麺を選ぶ人もとても多かったです。

  ・夕食
   おにぎり&から揚げを好きなだけ召し上がって頂く。セルフサービススタイルにて。
夕食 おにぎり.JPG

夕食唐揚げ.jpg

■本番各種ドリンクサービス 3,500杯提供
 ・ラムネ アイスコーヒー アイスカフェオレ オレンジ/アップルジュース カルピス コーラを提供。
オープン前にはたくさんの方が並ばれ、スタートコールを待っておられました。
ドリンク&フードコーナー.jpg

オープン前.jpg

 ・ポップコーン(しお/キャラメル)ケータリング 1,400食を提供 
  かき氷ケータリング(イチゴ、メロン、ブルーハワイ) 1,800食を提供

カウンター.jpg

かき氷 ポップコーン.jpg

今回は一般のお客様だけではなく、スタッフも楽しめる様にという趣旨の元ご提案させて頂きました。
前日のスタッフさんへのHot Mealスタイルでの食事の提供は、皆様に非常に喜んで頂き、
提案した甲斐がありました。

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082東京都大田区池上3−19−1
≪東海≫〒466-0059名古屋市昭和区福江1-23
≪大阪≫〒661-0982兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041福岡県福岡市南区野間3-9





 
  

posted by コンベンションケータリングのコンシェルジュ  at 13:05| Comment(0) | 新商品発表会におけるDrink & Food Service | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする