2018年08月15日

秋葉原UDX/企業プライベートショー 商談コーナーカフェサービス の巻

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

企業のプライベートショーは、既存のユーザー様へのホスピタリティーサービスで商談コーナーに「カフェサービス」を設けることが多いのですが、今回は某企業様のプライベートショーでサービスを行いました。

場所は「秋葉原UDX」。
こちらの会場は特にケータリングの指定業者がなく、主催様のご判断でケータリング会社にサービスを委託することが出来ます。
会場.jpg

今回のサービスは、サービススタッフによる注文・配膳・下膳をすべて行う陶器仕様の「フルサービス」スタイル。
総員7名配置により、商談&カフェコーナーを運営しました。
カウンター内.JPG

サービススタッフ.JPG

ドリンクは、良い商談を行うには必要不可欠です。商談コーナーはとても大盛況で、2日間約2,000杯の提供となりました。
商談.JPG

下記は、他の企業のプライベートショーですが、フリードリンクスタイルとしてもご提案が可能です。
DSCN0709.JPG

商談コーナー.jpg


このブログではカフェ・ドリンクサービスのお話をさせて頂いておりますが、
❖企業プライベートショー
❖試乗会
❖スポーツイベント
❖アパレル商談会
❖住宅・インテリ
❖宝飾フェア
❖展示ブース
等のイベントで数多くの実績がございます。

また委託先でお悩みのご担当者
●カフェの手配が初めてのことなので、何をどうしたらいいか・・・
●既存の会社と比較してみたい
●全国数か所で展示会を実施するけど、それぞれの都市で発注を分けるのは面倒
●ドリンク・弁当・パーティーなどまとめて委託したい

お任せください!経験・実績豊富な当社がすべて解決致します。
お気軽にお声がけください!

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811 北海道札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082 東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒454−0911 愛知県名古屋市中川区高畑3−94
≪大阪≫〒661-0026 兵庫県尼崎市水堂町4−17−30
≪福岡≫〒815-0042 福岡県福岡市南区若久1−26−9
posted by コンベンションケータリングのコンシェルジュ  at 10:56| Comment(0) | 新商品展示会・商談会でのドリンクサービス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月02日

マイドームおおさか ドリンクコーナーとお弁当のケータリング

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

大阪の中心にあるマイドームおおさかでおこなわれた展示会で、
ドリンクとお菓子、お弁当のケータリングを行いました。
たくさんの人でにぎわう会場は熱気ムンムン!
この日はとても暑く湿度も高かったので、来場者様に少しでも涼んで休んでいただけるよう、
冷たいドリンクを3種類ご用意。
また、お茶請けにお菓子も10種類ご用意しました。

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サービススタッフも、来場者さまに心地よく過ごしていただけるよう、
休憩スペースのフロアケアをこまめに行い、適宜補充や小さいお子様連れのお客様のフォローをしたり、
お菓子を選ぶお客様と楽しく会話をしたり、きめ細やかなサービスを提供いたしました。

来場者様は女性が多く、
『お菓子の種類がたくさんあるのが嬉しい♡コーヒーもジュースも美味しい♡♡♡』
『おかげでゆっくり休めたよ。これで最後までしっかり会場をみて回れるわ。』
と喜んでいただけました^^♪ 出展者様のお弁当もご用意させていただき、
『大阪のお弁当、美味しいからいつも楽しみ』
『ご飯も3種、おかずもたくさんの種類がはいってて美味しかったよ!』
と、男性にも女性にも好評でした。

ピーシーエムケータリングでは、展示会場の休憩スペースやお弁当も好評をいただいています。
展示会場のホスピタリティはピーシーエムケータリングにお任せください!


お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811 北海道札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082 東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒454−0911 愛知県名古屋市中川区高畑3−94
≪大阪≫〒661-0026 兵庫県尼崎市水堂町4−17−30
≪福岡≫〒815-0042 福岡県福岡市南区若久1−26−9

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2018年02月27日

パチンコ新作発表会におけるケータリング 東京/大阪同時開催!

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。


先日、東京/大阪同時開催の”パチンコ機動戦士Zガンダム”発表記念、導入直前ファンイベントにおいて、
各種ケータリングを担当させて頂きました。
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東京会場はベルサール秋葉原、大阪はクラブジュールにて行われました。

東京会場入り口前ではZガンダムがお出迎え。朝4時頃より並ばれるお客様もいらっしゃったようです。
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今回のファンイベントでは、発表前のパチンコ新台を試打できるという事も有り、とても多くの方が来場され、終日会場は大いに盛り上がっておりました。
また、森口博子さんのライブや、今大人気の安全漫才さんのステージも有り盛り上がりに拍車をかけておりました。

ピーシーエムでは来場されたお客様に、ホット&アイスコーヒー、緑茶、オレンジジュースなどの各種ドリンク、
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干支の犬をかたどったお饅頭や、犬の焼き印の入ったお饅頭、パウンドケーキやマフィンなどを
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来場者の方々へお配りいたしました。

ドリンクは東京/大阪合わせて約5000杯、お菓子は4000個をお配りいたしました。

また搬入日のスタッフさんの昼食と夕食は、通常のお弁当とは異なり、Hot Mealスタイルで、
どんぶり物やうどん、ラーメンをご提供致しました。
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Hot Mealは寒い冬場にはとても喜んで頂けます。
メーカーさんの『皆さんに頑張ってもらいたい!』という心遣いに心まで温まります。
現場でのスタッフさんの唯一の楽しみは食事ですからね。。。

ケータリングの成功が会の成功を左右すると言っても過言ではありません!!

そんな重要な役割を担う”ケータリング”

是非私共にお手伝いさせて下さい。

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811 北海道札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082 東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒454−0911 愛知県名古屋市中川区高畑3−94
≪大阪≫〒661-0026 兵庫県尼崎市水堂町4−17−30
≪福岡≫〒815-0042 福岡県福岡市南区若久1−26−9
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