2015年12月28日

外国人プレスへのケータリングin袖ケ浦フォレストレースウェイ

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日袖ケ浦フォレストレースウェイサーキットにおいて、外国人プレスの方を招待しての某自動車メーカー様試乗会が行われました。
今回の外国人プレスへの試乗会は、袖ケ浦フォレストレースウェイ以外にも富士スピードウェイや、メーカー様自動車工場の見学など5日間に渡り行われました。
その中で弊社では富士スピードウェイにおける参加者お弁当と、袖ケ浦における試乗会会場でのドリンクサービス&ランチサービスを担当致しました。

外国人と言う事も有り、アレルギー食(グルテン)/宗教食(ハラル)/ベジタリアンと食事制限のある方が多く、各制限食の食数やアレルギーの内容など直前にならないとわからない状況の中何とか本番を迎えました。
メイン料理はチキンとサーモン料理。
グルテンアレルギーの方には特別にチキン料理を準備し、ハラルの方にはハラルチキンを用意いたしました。
またメニューには主な使用食材を明記したメニュー表を用意し、取り間違えの無いよう気を付けました。
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ドリンクケータリングは、会場内2か所に設けられた試乗待合テントにホットコーヒー/ホット紅茶/スープ/各種スナックをご用意し、巡回補充にて対応いたしました。

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食事では味/ボリューム共にとても満足頂き、ホッと致しました。

ピーシーエムでは国際会議や各種イベントにおける外国人へのケータリング実績が多数ございます。
ベジタリアン、ハラルミート、アレルギー食などの対応も可能です。

外国人へのケータリングの際は是非ピーシーエムにご相談ください!

お問い合わせ:info@pcm3a.com

総合:http://www.pcm3a.com/

コンベンション用:http://cc-pcm.com/

コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/

フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/



【営業拠点】

≪札幌≫〒063-0811  札幌市西区琴似1条

≪東京≫〒146-0082  東京都大田区池上3−19−1

≪名古屋≫〒466-0059 愛知県名古屋市昭和区福江1−23

≪大阪≫〒661-0982  兵庫県尼崎市食満7−3−60

≪福岡≫〒815-0041  福岡県福岡市南区野間3−9





posted by コンベンションケータリングのコンシェルジュ  at 13:36| Comment(0) | 外国人へのケータリングサービス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月26日

新商品展示会 VIPルーム ドリンクサービス (グランフロント大阪・福岡国際センター・名古屋吹上ホール)

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

この度は、グランフロント大阪・福岡国際センター・名古屋吹上ホールの3会場で開催されました新商品展示会のVIPルーム、レストコーナーのドリンクサービスのお仕事をさせて頂きました。

毎年、10月〜12月の3ヶ月間に渡って開催される大型の展示会で今年で4年目になります。
弊社の担当は、その中でも重要なVIPルームのドリンクサービスになります。

ドリンクメニューは、コーヒー、紅茶、お茶などすべてで5種類ほどご用意致しました。
ドリンクは、コンパニオンスタッフがオーダーをとってカップ&ソーサー、グラスでご提供致します。

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レストコーナーにも、サービススタッフが対応致します。

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当社では、イベント毎にそれぞれ背景やコンセプトに合ったコーヒーサービスを提案・展開させて頂きます。
お近くの営業所へお気軽にご用命ください。

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/


【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811  札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082  東京都大田区池上3−19−1
≪名古屋≫〒466-0059 愛知県名古屋市昭和区福江1−23
≪大阪≫〒661-0982  兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041  福岡県福岡市南区野間3−9



posted by コンベンションケータリングのコンシェルジュ  at 10:55| Comment(0) | 新商品展示会・商談会でのドリンクサービス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月25日

懇親会 〜労働組合様の会合にて〜

ケータリングサービスのピーシーエムです。
私どもはドリンクや御弁当だけではなく、立食パーティーの提案・手配・運営まで実施しております。
先日、御依頼頂きましたクライアント様から、立食パーティーのお声掛けを頂きました。
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皆様、午前中から会議されていますので、懇親会場ではリラックスされていました。
会議後で皆様、お腹も空いている状態ですが、その時にはパーティー会場も準備万端です。

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ドリンクコーナーもご用意致します。
お酒も進んでいたようですがフリードリンクでご用意しておりますのでご心配はいりません。

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懇親会のお料理をご検討の方は、ピーシーエムにお任せください。
リーズナブルな金額でご案内させて頂きます。

弊社総合:http://www.pcm3a.com/
弊社コンベンション用:http://cc-pcm.com/

ケータリング実例集:http://pcm-catering.seesaa.net/
posted by コンベンションケータリングのコンシェルジュ  at 18:45| Comment(0) | 懇親会 大阪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする